TORTILLAS PARA EL ALMA: EL CALOR DE LA COCINA DE PALACIOS

Tortillas para el alma: el calor de la cocina de Palacios

La innovación culinaria de Tortillas Palacios logró una simbiosis especial entre el respeto por la tradición y la audacia de la innovación, ofreciendo una gama de tortillas que capturan la esencia de la cocina de españa mientras se aventuran en nuevos territorios gastronómicos. Desde las tradicionales tortillas con o sin cebolla hasta las pro

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Un paso adelante: Palacios y su expansión sostenible

En el contexto de un planeta que cada vez valora más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una empresa arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se ofrece un osado objetivo de desarrollo. La meta es aumentar su aptitud de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un incremento del 48

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Festín de vegetales: ensaladas nutritivas y deliciosas

Las ensaladas representan una parte clave en el mosaico de una dieta saludable, aportando sabores frescos, texturas variadas y una rica fuente de nutrientes esenciales. A través de la historia, desde las antiguas civilizaciones hasta la modernidad, las ensaladas han evolucionado para amoldarse a los gustos y necesidades dietéticas de cada era, co

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